เลขาธิการ ศอ.บต. มอบพันธุ์กาแฟโรบัสตาแก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน เครือข่ายเกษตรกร ในพื้นที่ อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา เพื่อส่งเสริมอาชีพพร้อมหนุนให้เป็นกาแฟเฉพาะพื้นถิ่นที่เป็นอัตลักษณ์ของ จชต. เผย คุณภาพต้องมาก่อนปริมาณ
วันนี้ (1 พฤศจิกายน 2565) ที่ บริเวณลานหน้าถ้ำคอก ต.เขาแดง อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา พลเรือตรี สมเกียรติ ผลประยูร เลขาธิการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) เป็นประธานในพิธีมอบพันธุ์กาแฟโรบัสตาผ่านกิจกรรมพัฒนาการปลูก และการผลิตกาแฟโรบัสตา ภายใต้ระบบอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน แก่สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เครือข่ายเกษตรกรในพื้นที่ อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา ท่ามกลางบรรยากาศฝนตกอย่างไม่ขาดสาย
พลเรือตรี สมเกียรติ ผลประยูร เลขาธิการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ กล่าวว่า วันนี้เป็นอีกก้าวหนึ่งในการสนับสนุนการปลูกและผลิตกาแฟโรบัสตาในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ บริเวณที่เรามาเยือนในครั้งนี้เรียกว่าถ้ำคอก ตั้งอยู่ที่ ต.เขาแดง อ.สะบ้าย้อย เพื่อที่จะผลักดัน ขับเคลื่อนให้กาแฟเป็นพืชเศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งในวันข้างหน้า ซึ่งที่ผ่านมาได้ทำมาแล้วพิสูจน์ว่าได้ผลจริง ที่นี่ยังเป็นที่ตั้งของกาแฟโบราณซึ่งมีอายุอย่างต่ำประมาณ 150 ปี ที่ ศอ.บต. ได้เข้ามาส่งเสริมเพราะเนื่องจากมีคุณภาพ วิสาหกิจชุมชนได้นำไปแปรรูป และนักดื่มกาแฟยืนยันว่าคุณภาพดี
รวมถึงผลผลิตค่อนข้างสูง จะเห็นว่าข้อต่อกาแฟจะชิดมาก และมีผลโตทำให้เมล็ดกาแฟมีคุณภาพดีและที่สำคัญภาคเอกชนได้เข้ามาร่วมมือนั่นคือ Cafe Amazon เพื่อช่วยพัฒนาการผลิตในการปลูกบำรุงรักษาหากมีคุณภาพดีก็จะรับซื้อ วันนี้มามอบพันธุ์กาแฟโรบัสตาแก่สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เครือข่ายเกษตรกร นอกจากที่นี่แล้วยังได้มอบกระจายไปยังพื้นที่ต่างๆ ทั้งใน อ.รือเสาะ จ.นราธิวาส อ.ธารโต อ.เบตง จ.ยะลา กว่า 7,000 ต้น โดยเน้นกลุ่มที่ทำอยู่แล้วและต้องการคุณภาพมาก่อนปริมาณที่สำคัญเราต้องการดึงที่นี่ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวด้วย หากว่ารวมกลุ่มกันให้เข้มแข็งคิดว่าผลผลิตจะเพียงพอระดับหนึ่งในเชิงพาณิชย์ในอนาคตต่อไป
สำหรับกาแฟโรบัสต้ามีการปลูกอย่างแพร่หลายในภาคใต้ และกาแฟต้นแรกของในภาคใต้ถูกปลูกที่อำเภอสะบ้าย้อยโดยสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้มีพระราชดำรัสในครั้งเสด็จปฏิบัติพระราชกรณียกิจและเยี่ยมเยียนพสกนิกรและข้าราชการณ์ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ เมื่อวันที่ 25 กันยายน 2562 ให้ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ส่งเสริมอาชีพการปลูกกาแฟเป็นอาชีพเสริม ในการสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร โดยให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พัฒนาพันธุ์กาแฟให้เหมาะสมกับภูมิศาสตร์พื้นที่ ในการสนองพระราชดำรัสสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ ได้มีการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือขับเคลื่อนโครงการพัฒนา การปลูกและการผลิตกาแฟโรบัสต้า
ภายใต้ระบบอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนระหว่าง ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ สภาเกษตรกรแห่งชาติและบริษัท ปตท.จำกัด (มหาชน) ธุรกิจน้ำมันและการค้าปลีก โดย Cafe Amazon เพื่อเพิ่มช่องทางในการสร้างรายได้อีกทางหนึ่ง สำหรับพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ปัจจุบันนิยมปลูกในสวนที่ผสมผสานกับพืชชนิดอื่น ตามพื้นที่ว่าง ส่วนใหญ่ อยู่ในพื้นที่ อ.เบตง อ.ธารโต จัจ.ยะลา และ อ.สะบ้าย้อย จ.สงขลา นอกจากนี้ ศอ.บต. จะร่วมมือกับคณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ในการเพิ่มการเพาะพันธุ์เนื้อเยื่อกาแฟเฉพาะถิ่นขึ้น เพื่อการส่งเสริมอาชีพให้เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ซึ่งที่ผ่านมาทางคณะทรัพยากรธรรมชาติได้ประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์เนื้อเยื่อมาแล้วด้วย รวมทั้งร่วมกับบริษัทเอกชนอย่างเช่น Cafe Amazon ในการพัฒนารสชาติกาแฟเฉพาะพื้นถิ่นขึ้นเพื่อจะเป็นอัตลักษณ์ของพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ต่อไป
